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Universum Veranstaltung in Hamburg, Juni 2019
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Heaven's Door - black label

"Kräftiger Körper - zu jeder Gelegenheit!"

Schwarze Kirsche, getrocknete Kräuter und schwarze Johannisbeere treffen auf Zedernholz und einem Hauch Pfeffer. Begleitet wird der Wein von herben Tannine.
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah und ein wenig Merlot. Die Trauben sind unter optimalen klimatischen Bedingungen in Bulgarien gereift und wurden anschließend in Deutschland vinifiziert. Der Ausbau fand in Edelstahltanks statt. Wir empfehlen den Wein zu dekantieren. Mit Luft entwickelt sich viel Fruchtigkeit und eine angenehme Balance.

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Jahrgang 2016

 

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